Är det värt besväret att införa schemalagda måltider, alltså luncher som används på ett pedagogiskt sätt och omges av två lektioner? Detta vill måltidspedagog Lina Andersson Fasth tillsammans med forskningsinstitutet Rise och fyra olika Göteborgsskolor ta reda på. Från och med Magasin Måltid #4 kan du följa resan genom Linas egna rapporter.
Foto: Annie Widman för Magasin Måltid, Ellen Key-skolan (som redan infört schemalagda luncher)
Prenumerera här!