Digitalt vegoforum
Vegoforum 2020 är ett digitalt, kostnadsfritt seminarium som äger rum under två luncher nästa vecka, den 26-27 maj. Temat är Vego i skolan.
Den 26 maj utlovas matnyttig information från Livsmedelsverkets Ulrika Backlund, projektledare för Hållbart Skolmåltidssystem, samt tips från Globala gymnasiets skolkock Magnus Naess som brinner för den växtbaserade skolmaten.
Den 27 maj bjuds det på tips och inspiration från två kostchefer som jobbat framgångsrikt för hållbar skolmat med mer vego, Sara Jervfors och Alain Grenard.
Arrangörerna bakom Vegoforum är organisationerna Vegonorm, ABF, Svensk Mat- och Miljöinformation, Djurens Rätt, Vegopedia, Veganföreningen, Vego Eco och Klimatklubben. Anmälan görs via vegoforum.se