Nya restriktioner på gång
Från och med den 14 januari måste alla krogar stänga kl. 23 och vid varje bord får max 8 personer äta. Alla som kan ska...
Munskydd måste sitta tätt
Passformen är det viktigaste för att ett munskydd ska skydda mot covid-19, enligt en studie från fyra svenska universitet. Munskyddet ska sitta tätt, exempelvis ovanför...
Nya restriktioner på krogen
Enligt FHM väntas vi gå mot en ny pandemi-topp som kulminerar i mitten av januari. I dag höll regeringen en pressträff och där meddelades att...
Detta gäller för skolmåltiderna
Höstterminen är i gång, med nya pandemiregler. Sedan den 10 augusti är huvudregeln att ha undervisning på plats i skolans lokaler. Vad gäller då i...
Vego minskar risken för svår covid
De som äter vegetariskt har 73 procents minskad risk att bli svårt sjuka i covid-19. LCHF-diet verkar däremot inte alls skydda mot svår covid-19. Detta...
Pandemi-lärdomar ska ge starkare livsmedelssystem
Det har inte uppstått någon livsmedelsbrist under pandemin, även om många företag har drabbats hårt. Trots det behövs bättre framförhållning och bättre möjlighet att ställa...
Bara en person åt gången i köpcentrum-restauranger
Bara en person åt gången ska serveras på restauranger och caféer som inte har egna ingångar. Det vill Folkhälsomyndigheten se som regel från och med...
Mångmiljardvinst för kommunerna 2020
Kommunerna kommer att göra rekordöverskott 2020, enligt de bokslutsrapporter som nu börjat strömma in. Orsaken till att det blir minst 19 miljarder plus i kommunkassan...
Livsmedelsverket: Risker för folkhälsan med minskade bufféer
Folkhälsan kan påverkas negativt av att de offentliga köken ändrat sitt arbetssätt i spåren av pandemin. Detta enligt Livsmedelsverket och FHM som ligger bakom en...
Näringsbrist hotar när 39 miljarder skolmåltider uteblir
Omkring 370 miljoner barn globalt är beroende av skolans matbespisning till viss del, enligt FN:s livsmedelsprogram, fredspristagaren WFP. Men att skolor stänger i pandemins spår gör...