Fler blir flexitarianer

Antalet flexitarianer – som har vegetarisk kost som bas men inte slutat äta kött – ökar för femte året i rad. Dubbelt så många anger...

Lundabarn bäst på rester

Två Lundalag kammade hem topplaceringarna i skoltävlingen Resterkocken där syftet är att laga till något smarrigt på resterna kylen. Vann gjorde Elle Hoveman och Liv...

Ekologiska odlingsmarken minskar

Ekologiska Lantbrukarnas nya tvåårs-prognos över areal som kommer att brukas med ekologiska metoder i Sverige pekar på en minskning med 35 000 hektar fram till...

Ekomaten ökar i kommunerna

Trots trender och nedskärningar fortsätter ekomaten att öka i Sveriges kommuner. Redan för ett år sedan flaggade vi för att många starka ekokommunerna Lund, Göteborg, Motala och...

Uppsala är Årets Klimatstad 2020

Uppsala har för andra året i rad utsetts till Årets klimatstad av WWF Världsnaturfonden. Staden belönas för sitt starka helhetsgrepp i klimatarbetet. Målet är att...