Här är vinnarna i ”stora” White Guide!
I går kväll, den 5 mars, presenterades vinnarna i den prestigefyllda, svenska restaurangguiden White Guide 2018 under en gala i Blå Hallen i Stockholms Stadshus. Frantzén i Stockholm, som nyligen blivit Sveriges första krog någonsin att få tre stjärnor i Guide Michelin, blev både Årets Bästa Restaurang och fick utmärkelsen Årets Bästa Serviceupplevelse.
Årets Stjärnskott blev Ichi, Stockholm, medan priset Årets Banbrytare tilldelades Mathias Dahlgrens Rutabaga i Stockholm. Årets Merroir Award gick till Frida Ronges restauranger Unn och Tak, i Stockholm. Terroir Award gick till SAV i Tygelsjö, utanför Malmö, och Årets Hållbara Gastronomi stod för andra året i rad Volt i Stockholm för. Årets Dryckesupplevelse gick till den lilla vinbaren Folii i Stockholm medan Årets Hjärtekrog tilldelades Björn Perssons krog Familjen i Göteborg. Nytt för i år är priset Årets Ljudmiljö i Stockholm som gick till Taverna Brillo, samt att staden Falkenberg tilldelades priset Årets Värt en Resa.