Nyheter / Krismeny i Västerås

Krismeny i Västerås

Under Krisberedningsveckan, som varje år anordnas av MSB vecka 39, fick många skolbarn i Västerås smaka speciella krismenyer. Skolköken i kommunen har deltagit i en krisövning och provat att laga skolmat en dag utan att använda vatten, rapporterar SVT Nyheter. Totalt antog 78 skol- och förskolekök i Västerås utmaningen att laga mat helt utan vatten under en dag, genom ett påhittat scenario där ett vattenavbrott hade inträffat. Syftet var att på att hantera kriser som kan uppstå. Skolköken i Västerås har sedan tidigare ett uppdrag att ha varor hemma för att kunna laga mat i två dagar utan både vatten och el, men den här veckan var första gången de övade skarpt.
– Barnen har varit jättenyfikna och frågat ”vad blir det för mat, vad blir det för mat?”, säger Sabina Larsson, köksmästare på Skallbergsskolan till SVT Nyheter.