Recept / Värmlandsskogens eftermiddagsmums

Värmlandsskogens eftermiddagsmums

Kock:

Heléne Andersson

Kök:

Vålberg, Karlstad

Källa:

Kokbok för världens viktigaste matgäster #2

Eftermiddagsmellis från Karlstad
10 portioner

10 st pannkakor, överblivna (eller nystekta såklart)
300 g bacon, skivat
5 st bananer, skivade

Värm pannkakor så de blir ljumna. Stek bacon och lägg på hushållspapper för att rinna av. Fyll pannkakorna med banan och bacon.