Det blev storslam för Skåne när Sveriges bästa måltider i skolor, förskolor och seniorboenden utsågs i tretton kategorier, vid den sjunde upplagan av White Guide Junior-Galan. Stora Hammars Skola i Vellinge vann kategorierna Årets Skolrestaurang och Årets Gastronomiska Rektor medan...
Det blev storslam för Skåne när Sveriges bästa måltider i skolor, förskolor och seniorboenden utsågs i tretton kategorier, vid den sjunde upplagan av White Guide Junior-Galan. Stora Hammars Skola i...
Ett nytt nummer av Magasin Måltid har landat i brevlådorna! - Häng med när Paul Svensson lagar nose-to-tail med offentliga kockar i Uppsala, en kommun som han har ett tight...
Följ våra kök och måltidsorganisationer i offentliga matSverige. Ta del av deras historier, tips och recept om hur de har skapat Sveriges bästa offentliga kök. Få erbjudanden och senaste nytt från...
Hur gör en riktig stjärnkommun för att bli ännu bättre på offentlig gastronomi? Jo – de tar hjälp av en mästare! Missa inte vårt stora rep om Paul Svenssons tighta...
Det blev Team framtidens kockar från Vellinge som tog hem segern under finalen i Svenska Storköksmästerskapen i dag. Totalt sex lag deltog i finalen på Gastro Summit i Stockholm, där årets tema...
Kungälvs kommun har beslutat att lärare, skolpersonal och andra kommunanställda inte längre ska kunna betala för skollunchen och sitta med och äta i skolmatsalen. Skälen uppges bland annat vara säkerhet...
